Toote positsioneerimine ja põhiväärtus
Ülemaailmses toiduainetööstuses, eriti kõrgekvaliteedilistel{0}}turgudel, nagu Lähis-Ida, Euroopa ja Ameerika Ühendriigid,värskus, saagikus, tootmise efektiivsus ja toiduohutuson ostjate neli peamist muret. CBFI Impingement Tunnel Freezer on spetsiaalselt loodud õhukese, väikese{1}}suurusega ja kõrge-väärtusega-toidu jaoks. Lapsendaminemadalal{0}}temperatuuril suurel-kiire juga kokkupõrkega külmutustehnoloogia, see saavutab3–5 korda suurem soojusülekande efektiivsuskui tavalised õhkjahutusega{0}}seadmed, mis viivad toiduainete sügavkülmutamise lõpule mõne minutiga, sobides ideaalselt ülemere -standardsete toiduainete tootmisliinidega.
CBFI integreerub ülemaailmseks ekspordiks{0}}tööstusliku kiirkülmutusseadmenaEL-i ohutusstandardid, Lähis-Ida niiskuse{0}}soojuskeskkonna kohanemine ja Põhja-Ameerika kõrged-tõhusus-energiasäästunõuded. See aitab toiduettevõtetel vähendada kaalulangust, parandada toote välimust, stabiliseerida võimsust ja alandada pikaajalisi-kasutuskulusid, muutes selle mereandide, liha, kondiitritoodete, puu- ja köögiviljade ning valmistoidu tehaste põhiseadmeks, et tõsta toodete konkurentsivõimet.
Tööpõhimõte ja tehnilised eelised
CBFI Impingement Tunnel Freezer kasutabkohandatud kiire{0}}düüside massiivmoodustada tihedaid, ühtlaseid ja kõrge -kineetilise-energiaga vertikaalseid -35-45-kraadise madala temperatuuriga külma õhu jugasid.Kahepoolne{0}}sünkroonne kokkupõrgetoidu pinnal purustab koheselt isoleeriva õhukihi toidu pinnal ja saavutab ülikiire soojusvahetuse{0}.
1. Külmumiskiirus on palju suurem kui traditsioonilisel õhkjahutusel, läbides kiiresti maksimaalse jääkristallide moodustumise tsooni minimaalse rakukahjustusega
2. Väike temperatuuride erinevus toidu sees ja väljaspool, ühtlane külmutamine, pragunemine, deformatsioon, külmumist
3. Oluliselt vähenenud kaalulangus, palju väiksem kaalulangus kui tavaliste tunneli- ja kasti külmutusseadmetega
4. Pidev tootmine, sujuv söötmine ja tühjendamine, ühildub automaatsete tootmisliinidega, sagedase käsitsi sekkumiseta
Võrreldes vedela lämmastikuga külmutamisega saavutab CBFI põrkumise tehnoloogiapeaaegu sama tootekvaliteet kui vedela lämmastikuga külmutamisel, samasenergiatarbimine ja kasutuskulud vähenevad oluliselt. Sellel ei ole madala-temperatuuri ohutusriske ja see sobib paremini-suurte ja pidevate toiduainete töötlemise tehaste pikaajaliseks stabiilseks tööks.
Põhistruktuuri- ja tootmisstandardid
Hügieeniline kehaehitusKogu masin on valmistatudSUS304 toidukvaliteediga{1}}roostevaba teras, kaare üleminekuga ja ilma sanitaartehniliste surnud nurkadeta. See on kergesti puhastatav ja korrosioonikindel, see vastab rahvusvahelistele toiduohutusstandarditele, nagu HACCP, EL 1935/2004 ja FDA, ning sobib Lähis-Idas, Euroopas ja Ameerikas kehtivate rangete kaupade kontrollimise standardite jaoks.
1. Kõrge-täppisjoaga õhukanalisüsteemÜlemised ja alumised sümmeetrilised õhukanalid + reguleeritava nurgaga otsikud tagavad, et erineva paksuse ja kujuga toiduained saavad ühtlase kokkupõrketuule kiiruse; suur õhuhulk, madala müratasemega ventilaatorid, stabiilne töö, pikk kasutusiga ja lihtne hooldus.
2. Kõrge-tõhus soojusisolatsioon ja energiasäästlik disain-Suure -tihedusega polüuretaanist isolatsiooniplaat, millel on kõrge suletud rakkude kiirus ja madal soojusjuhtivus, tugev külmlukustusefekt; varustatud intelligentse muutuva sageduse juhtimisega, reguleerib automaatselt jahutusvõimsust vastavalt väljundile,säästab 15% ~ 30% energiat kui traditsioonilised fikseeritud sagedusega seadmed, kiire investeeringutasuvus pikaajalisel kasutamisel-.
3. Intelligentne PLC juhtimissüsteemPuuteekraani visuaalne juhtimine, ühe{0}}klahviga temperatuuri, tuule kiiruse ja edastuskiiruse seadistus; automaatse häire, veadiagnostika ja andmete salvestamise funktsioonidega, toetades kaugseiret, rahuldades ülemere tehaste standardiseeritud ja mehitamata juhtimisvajadusi.
4. Modulaarne ja eksport-kohandatud disainKogu masina modulaarne kokkupanek, mugav transportimiseks, paigaldamiseks ja laiendamiseks; kohandatud vastavalt kliendi töökoja suurusele, võimsusele, pingele (380V/415V/480V) ja külmutusagensi tüübile,ühtne-kohandumine elektrivõrkude ja töötingimustega maailma eri piirkondades.
Kohaldatavad toiduainete ja tööstuse stsenaariumid
CBFI löögitunneli sügavkülmikkeskendub õhukesele,{0}}väikesele toidule, millel on kõrged välimusnõuded, muutes selle Lähis-Ida, Euroopa ja Ameerika turgudel üheks populaarsemaks pideva kiirkülmutamise{0}}mudeliks:
Mereannid: Kalafileed, krevetid, kalmaarirõngad, koorikloomad, pekstud mereannid, glasuuritud mereannid
Liha: lihakotletid, kanatükid, tükeldatud liha, peekon, vorstid, lihapihvid
Kondiitritooted: Pelmeenid, wontonid, kevadrullid, kuklid, pitsapõhjad, küpsetatud suupisted
Puu- ja köögiviljad: Puu- ja köögiviljaviilud, seened, okra, maisiterad, kuubikuteks lõigatud puu- ja köögiviljad
Valmistoit: praetud toit, taignatoit, valmistoidud-söömiseks-, külmutatud pool{2}}tooted
Eriti sobilikkeskköögid, eksporditavate toiduainete tehased, suured mereandide töötlemise tehased ja kaubamärgiga lihatöötlemisettevõtted. Tunnivõimsus võib katta sadu kilogramme kuni mitu tonni, ühildudes eesmiste ja tagumiste protsessidega, nagu puhastamine, toiduvalmistamine, praadimine ja pakendamine, moodustades täisautomaatse tootmisliini.
Põhiväärtus Lähis-Ida ning Euroopa ja Ameerika turgudel
Kvaliteet vastab rahvusvahelistele{0}}kõrgetele standarditelePärast sulatamist on külmutatud toidu maitse, värvus ja mahl värskele lähedased, vastates Euroopa ja Ameerika supermarketites, -toitlustusettevõtetes ja halal-toiduturgudel kehtestatud rangetele välimus- ja maitsenõuetele.
Väike kaalulangus=Otsene kasumi suurendamineKiire{0}}löökkülmutamine vähendab oluliselt veekadu,suurem saagikus ja piisav kaal. Samast toorainest toodetakse rohkem valmistooteid, mis toob ettevõtetele pikas perspektiivis märkimisväärset kasu.
Kohandage ülemeremaade töötingimuste ja sertifikaatidegaToetage 415 V / 480 V pinget, CE / UL / FDA / HACCP sertifikaati, stabiilset tööd niiskes ja kuumas keskkonnas,mugav ekspordi tollivormistus ja muretu{0}}vaba kohalik kasutamine.
Pidev ja tõhus, vähendage tööjõukulusidTäisautomaatne pidev töö, mis vähendab käsitsi teisaldamist, käivet ja ooteaega, parandab tunnivõimsust ja vähendab terviklikke tootmiskulusid.
Madal energiatarbimine ja keskkonnanõuetele vastavusMehaaniline jahutus + muutuva sagedusega energiasääst, vedela lämmastiku tarbimine, heitgaaside eraldumine, Euroopa ja Ameerika süsinikuneutraalsuse ja keskkonnakaitse eeskirjade järgimine, tuues parema ettevõtte kaubamärgi maine.
CBFI kaubamärgi ja teenuse eelised
CBFI (Guangzhou Icesource) onekspordile-suunitlusega ettevõte, mis keskendub teadus- ja arendustegevusele, külmutus- ja{1}}kiirkülmutusseadmete tootmisele. Tooteid eksporditakse enam kui 100 riiki ja piirkonda üle maailma, kasutades selleks küpset välismaist teenindussüsteemi:
Pakkuge ühte{0}}võtmed kätte projekti, sealhulgaslahenduste projekteerimine, seadmete tootmine, paigaldus, kasutuselevõtt ja käitamise koolitus
Põhikomponendid kasutavad rahvusvahelisi kaubamärke, stabiilsed ja usaldusväärsed, madala tõrkemääraga, sobivad pikaajaliseks{0}}kasutuseks välismaal
Ülemaailmne varuosade ladu + kiire reageerimisteenus, piiriüleste-päraste-müügiprobleemide lahendamine
Toetage kohandatud võimsust, suurust, materjali ja funktsiooni, et rahuldada erinevate klientide isikupärastatud vajadusi
Kiire-külmutusseadmete ekspordikogemus, tuttav tollivormistus- ja sertifitseerimisprotsessidega Lähis-Idas, Euroopas ja Ameerikas
CBFI Impingement Tunnel Freezeri valimine tähendab astabiilne, tõhus, madala-tarbimisega ja kõrge-kvaliteedigaülemaailmne kiirkülmutamise{0}}lahendus, mis aitab teie toodetel rahvusvahelisel turul konkurentsivõimelisemaks muuta.
Kuum tags: cbfi imingement tunnel sügavkülmik –{0}}kiire külmutus esmaklassiliseks toiduainete töötlemiseks, Hiina, tootja, tehas, hind, osta
