Tea meditsiini külmsäilitamisest, püsiva temperatuuriga külmsäilitamisest, külmsäilitamisest ja sügavkülmikust
1. Meditsiiniline külmhoone
Meditsiinilises külmhoones hoitakse peamiselt erinevaid meditsiinitooteid, mida ei saa normaalsetes temperatuuritingimustes säilitada. Madala temperatuuriga külmutustingimustes ravimid ei halvene ega muutu kehtetuks ning pikendatakse ravimite säilivusaega. Säilitustemperatuur on üldjuhul -5°C~+8°C. Külmutussüsteem võtab kasutusele automaatse mikroarvuti elektrilise juhtimistehnoloogia, intelligentse arvuti temperatuuri reguleerimise, ülitäpse temperatuurianduri; teegi temperatuuri saab vabalt seada vahemikus +10 °C ~ 20 °C; automaatne temperatuuri konstantne temperatuur, automaatne lülitusmasin, manuaalne töö puudub, digitaalne temperatuurinäidik, et tagada esemete ohutu ladustamine teegis.
temperatuurivahemik:
Vaktsiini raamatukogu: 0°C ~8°C saab kasutada vaktsiinide, ravimite jms säilitamiseks.
Meditsiiniraamatukogu: 2 °C ~ 8 °C ravimite ja bioloogiliste toodete hoidmiseks jne.
Vere säilitamine: 5 °C ~ 1 °C võib kasutada vere, farmaatsia- ja bioloogiliste toodete jms säilitamiseks.
Madala temperatuuriga isolatsiooniladu: -20°C~-30°C plasma, bioloogiliste materjalide, vaktsiinide, reaktiivide jms säilitamiseks.
Ülimadala temperatuuri säilitamine: -30 °C ~-80°C saab kasutada platsenta, sperma, tüvirakkude, plasma, luuüdi, bioloogiliste proovide jms säilitamiseks. To
2. Püsiva temperatuuriga külmhoone
Lihtsamalt öeldes peab külmhoone vastama esemete ladustamise nõuetele, et saavutada teatud temperatuurivahemik, ja püsivat temperatuuri säilitamist tuleb hoida sellel temperatuuril pärast seda, kui temperatuur jõuab eseme nõuetele, st temperatuuri nõuded on suhteliselt kõrged ja temperatuuri kõikumist kontrollitakse pluss või miinus üks kraad.
Külmsäilitamise ja püsiva temperatuuri säilitamise eristamiseks on kaks võimalust:
Külmsäilitus on lihtsalt lihtne külmhoone, kui sisetemperatuur tõuseb, saate masina jahtuda; nii hoitakse seda alati 0 kraadi juures. Kuid lisaks üldisele jahutusfunktsioonile peab konstantse temperatuuri teek ette valmistama ka soojusfunktsiooni, sest temperatuur on jahutamiseks kõrge ja temperatuur on kütmiseks madal, nii et temperatuur on püsiva temperatuuriga olekus, kuid selle täpsus võib olla veidi suurem ja see ei ole absoluutne. albaania.
Külmsäilituse temperatuur on üldiselt alla 0 °C: tavalised on 0°C, -18°C, -28°C jne. Kuid on ka erandeid, mõnikord, kui see on kõrgem kui 0 °C, kuid see ei ole üldiselt liiga kõrge; see on viis, konstantse temperatuuri teek on üldiselt üle 5 ° C, kümne kraadi või kahekümne kraadi juures. Üldiselt on see enamasti seetõttu, et sellel on püsiv temperatuur, erinevalt külmhoonest, mis on tavaliselt 0 kraadi või alla selle.
3. Külmhoone
Kasutage jahutusseadmeid, et luua sobiva niiskuse ja madalate temperatuuritingimustega ladu. Tuntud ka kui külmsäilitus. See on koht, kus tooteid töödeldakse ja ladustatakse. See võib vabaneda kliima mõjust ja pikendada erinevate toodete ladustamisperioodi, et kohandada turupakkumist.
Külmiku temperatuur on üldjuhul -15°C~-18°C. Üldiselt pannakse toit aeg-ajalt järk-järgult külmhoonesse. Mõne aja pärast ulatub külmhoone temperatuur -18 °C-ni ning kiirenemine on samuti ebaregulaarne ja ebaregulaarne. Selle "perioodi" jaoks, mis on tüüpiline külmhoone, ei ole konkreetset nõuet.
Näiteks liha- ja veetoodetel on kõrgemad nõuded säilitustemperatuurile, et hoida sisemisi halvenemast. Ja müügiprotsessis tuleks need välja võtta ja säilitada ebaregulaarselt. Üldiselt on suurtes supermarketites külmhoone külmsäilitus külmhoone.
4. Sügavkülmikuruum
Külmsäilituse säilitustemperatuur on üldjuhul -22~-25. See kasutab erinevaid külmutusseadmeid, st kunstlikku külmutusseadet, et hoida ruumi teatud madalal temperatuuril. Paljusid toiduaineid, nagu jäätis, mereannid jne, tuleb hoida temperatuuril -25 °C, et mitte halveneda. Näiteks kui jäätis ei jõua ladustamisel -25 °C-ni, kaob selle aroom ning mereandide umami maitse ja maitse on palju halvem. .
Sügavkülmiku lao omadused:
Pange toit aeg-ajalt järk-järgult külmhoonesse. Mõne aja pärast ulatub külmsäilituse temperatuur -25 °C-ni. Selle aja jooksul ei ole spetsiaalseid külmhoonete projekteerimise protsessi ja tehnilisi nõudeid. Selle külmhoone ladustamistemperatuurile on ranged nõuded. Vahemikus -22 °C kuni -25 °C on see tüüpiline madala temperatuuri säilitamine. Võrreldes värske laoga on külmutatud ladustamisel väga erinev toimemehhanism. Liiga madal temperatuur põhjustab selliste toiduainete nagu liha ja mereandide surma ning värskus mõjutab oluliselt. Seega, puuviljade, köögiviljade ja liha ladustamiseks Ei ole see, et mida madalam on temperatuur, seda parem.
5. Kliimaseadmete ladu
Kontrollitud atmosfääri ladustamine on välja töötatud puu- ja köögivilja külmhoone alusel. Ühelt poolt on sellel palju sarnasusi puu- ja köögivilja külmhoonega. Kontrollitud atmosfääri salvestamine suurendab gaasi koostise reguleerimist, reguleerides temperatuuri, niiskust, süsinikdioksiidi, hapniku kontsentratsiooni ja etüleeni kontsentratsiooni säilituskeskkonnas. Seisundikontroll pärsib puu- ja köögiviljade hingamist, lükkab edasi nende ainevahetusprotsessi, säilitab paremini puu- ja köögiviljade värskuse ja kaubanduslikud omadused ning pikendab puu- ja köögiviljade säilitusperioodi ja säilitusperioodi. Üldiselt võib kontrollitud atmosfääri säilitamine pikendada ladustamisperioodi 0,5-1 korda võrreldes tavalise külmsäilitusega.
Kliimaseadmete ladu koostis:
Külmutusseadmed
Niisutamisseadmed laos.
Lao külmutusseadmete sulatamis- ja jahutusveeseadmed. To
Elektrijuhtimisseadmed. To
Kliimaseadmed (lämmastikugeneraator, süsinikdioksiidi eemaldaja, etüleenieemaldaja, vääveldioksiidi generaator jne). To
Muud seadmed (tarvikuseadmed, nagu kliimaseadmete laouksed, vaatlusakende ohutusseadmed, turvapadjad jne). To
6. Värskelt pidav ladu
Värske laohoone säilitustemperatuur on üldjuhul 0°C~5°C, mida kasutatakse peamiselt värskena hoidmiseks, st põllumajandustoodete algse kvaliteedi ja värskuse säilitamiseks pikka aega. Põllumajandustoodete elussaadused ei tohiks surra nii palju kui võimalik. Rakud on külmsäilitamise protsessis Seisvas olekus vähendab see toitainete kadu ja säilitab värskuse kvaliteedi.
Seda kasutatakse tavaliselt puu- ja köögiviljade puhul. Puu- ja köögiviljatööstus on tänapäeval intensiivselt istutatud. Transpordi- ja müügiprotsessis on vältimatu kasutada külmhoidlat, et säilitada toitaineid, mida puuviljad ja köögiviljad peaksid olema.
7. Plahvatuskindel külmsäteruum
Plahvatuskindel külmsäilitus on spetsiaalne külmhoone tüüp, mis sobib plahvatusohtliku potentsiaaliga külmutusseadmete hoidmiseks. Sellel on plahvatuskindel jõudlus. Plahvatuskindel külmsäilitus tuleb ehitada maapinna välispinnast allapoole. Üldiselt võib ladustada ohtlikke kaupu, nagu keemiatooted, teaduslikud uurimismaterjalid, alkohol jne. Sellel on hea plahvatuskindel varustus ja plahvatuskindel tehnoloogia, hea plahvatuskindel jõudlus, hea ohutus, tugev hooldatavus ja paindlik konfiguratsioon. Plahvatuskindel külmsäilitamine nõuab ranget disaini, täpsust, ohutust jne ning plahvatuskindel märk on IICT4 plahvatuskindel hinne, mida saab otseselt kasutada ohtlikes kohtades plahvatusohtlike gaasidega ohtlikes kohtades ohtlike kaupade ladustamiseks ja transportimiseks.
Lisaks tule- ja plahvatuskindla külmsäilituse nõuetele rohkem kui 3 tundi ja mis on samaväärne polüuretaanist isolatsioonimaterjali soojusisolatsiooniteguriga, peab laoplaadil olema ka teatud konstruktsioonifunktsioonid, st laoplaadi enda isolatsioonisüdamiku materjalil peab olema soojusisolatsioon. , Tulepüsivus, struktuur ja oma struktuur raamatukogu keha funktsiooni toetamiseks. Et tagada, et raamatukogu keha tugevus jääb õnnetuse korral muutumatuks. Raamatukoguplaadil peab olema külmsäilitusplaadi funktsioon ja tulemüüri funktsioon. To
Suhteliselt püsiv temperatuur tavaline külmsäilitus võib ulatuda teatud temperatuurivahemikuni ja plahvatuskindla külmsäilitamise temperatuur peab põhinema toote säilitustemperatuuri nõuetel ning säilitustemperatuur peab tingimusteta vastama eseme säilitustemperatuuri nõuetele, st plahvatuskindla säilitustemperatuuri säilitustemperatuurile Suhteliselt stabiilne, isegi kui külmsäilitus on aurustumisperioodil sulanud, peab külmhoone temperatuuri kõikumine olema suhteliselt stabiilne, kui imporditakse ja saadetakse suur hulk külmhooneid.
