**Toote põhispetsifikatsioonid ja jõudlusparameetrid**
1. Päevane toodang: 15 tonni jääd päevas
2. Kohaldatavad töötingimused: kohene jahutamine pärast püüki, säilitamine transpordi ajal, eeljahutus enne sorteerimist töötlemisettevõtetes
3. Temperatuuri reguleerimise vahemik: reguleeritav vahemikus -10 kraadi kuni -20 kraadi, tagades, et saagi pind jahtub 30 minuti jooksul alla 0 kraadi
4. Energiatõhususe tase: masina üldvõimsus on alla 95 kW või sellega võrdne ja energiatarve jäätootmise tonni kohta on väiksem või võrdne 4,2 kWh, mis on energiatõhususe poolest valdkonna tippude hulgas.
5. Juhtimissüsteem: integreeritud PLC puutetundliku ekraani programmeerimisliides, intuitiivne ja mugav töö
**Funktsionaalsed rakendused ja valupunktide lahendused**
1. Püügi kiire jahutamine 1 tunni jooksul
-Probleemi tuvastamine: kui pärast püüki õigel ajal temperatuuri ei alandata, põhjustavad kala kehas toimuvad ensümaatilised reaktsioonid liha kiiret lagunemist, mis kiirendab riknemisprotsessi
-Lahendus: 15-tonnine mudel suudab kiiresti valmistada piisavalt jääd, et katta 10 tonni värsket kala, suurendades pinnajahutuse efektiivsust 40%
2. Transpordi ja laonduse stsenaariumide jõudluse parandamine
-Levinud puudused: tavaline purustatud jää kipub klompima, põhjustades jääkihis ebaühtlast soojuse hajumist ning kohalike kalade kehad halvenevad kõrge{1}}temperatuuri tõttu
-Tehniline vastus: intelligentne jääjaotussüsteem toetab jääkehade jaotamist vastavalt eelseadistatud tihedustele, tagades kalakehade ühtlase mähkimise ja pikendades säilivusaega 96 tunnini
3. Kulude kontroll ja efektiivsuse optimeerimine töötlemisetapis
**Põhieelised ja tehnoloogilised omadused**
1. Otsejahutustehnoloogia -, mis optimeerib jääga kokkupuute tõhusust
-Tegelik kasu: jääkuubikute soojusjuhtivuse efektiivsus on võrreldes traditsiooniliste jääkuubikutega kasvanud 25%, mis aitab paremini säilitada kalarakkude struktuuri terviklikkust ja tõstab esimese klassi eksporditavate toodete määra 75%-lt 90%-le.
2. Energiatõhususe optimeerimise projekt
3. Spetsiaalne korrosioonivastane-konstruktsioon merekeskkonnale vastupidavuse tagamiseks
-Konstruktsioonikaitse: kasti korpus on valmistatud 304L roostevabast terasest kuumtsingitud raamiga-ja soolapihustatud korrosioonikindluse tase ulatub C5-M
-Elektrikaitse: peamistel elektroonilistel komponentidel on IP66 kaitsetase, mis sobib tekil ja kõrge niiskusega töökeskkonnas
**Korduma kippuvad küsimused ja vastused**
-K: Kas otsene külm jää kahjustab kalakehasid?
Vastus: Jääkeha serv on passiveeritud ja kombineeritud paindliku vormimistehnoloogiaga, mille tulemusel kalakeha kahjustuste määr on alla 0,5%, oluliselt parem kui traditsioonilisel purustatud jääl (tööstuse keskmine on umbes 2%).
-K. Kas seadet tuleb regulaarselt sulatada?
Vastus: Võttes kasutusele automaatse külma ja kuuma tsükli sulatamise tehnoloogia, ei ole vaja käsitsi käitamist, mis võib vähendada umbes 30 tundi seisakuid aastas.
-K: Kuidas tagada toote hinna konkurentsivõime?
Vastus: Südamikukompressor võtab kasutusele Saksa kaubamärgi Bitzer ja hulgiostudel on võimalik nautida mitmetasandilisi allahindlusi.
CBFI-15-tonnine otsejahutusega plokkjäämasin on loodud lähtuma "tõhususe, töökindluse ja ökonoomsuse" põhikontseptsioonist, mis on spetsiaalselt loodud kalapüügi külmahela töötlemiseks. Tänu modulaarsele disainile saab see kohaneda väikeste ja keskmise suurusega-kalalaevade paindliku töörežiimiga ning rahuldada ka suurte töötlemisettevõtete suuremahulisi tootmisvajadusi. CBFI valimine tähendab kauakestva,{6}}stabiilse ja kulutõhusa säilituslahenduse valimist.
Kuum tags: CBFI 15 tonni kala otsejahutusega jää valmistamise masin
